Alpipan è un'azienda che si è specializzata nella produzione di alimenti privi di

glutine,
latte,
lattosio,
proteine .

Con due stabilimenti certificati, l'azienda fornisce prodotti adatti a persone celiache, intolleranti, allergiche o affette da patologie metaboliche e collabora con marchi che distribuiscono i propri prodotti gluten free a livello europeo ed americano. Alpipan fa parte del Gruppo Bauli, con 6 stabilimenti produttivi e oltre 1.600 dipendenti che distribuiscono i propri prodotti in più di 70 paesi. L'azienda ha un sistema di gestione della qualità in costante evoluzione per garantire standard elevati di prodotto e servizio. Il reparto di Ricerca e Sviluppo lavora costantemente per sviluppare nuovi prodotti e tecnologie per alimenti gluten free e aproteici. Negli ultimi cinque anni Alpipan ha gradualmente eliminato gli allergeni dalle ricette per offrire etichette corte e pulite ai propri clienti.